LCHF-frallor (Jannikefrallor)

Ingredienser

• 2 st ägg
• 2 dl vatten
• 2 dl riven ost
• 2 dl pofiber
• 2 msk fiberhusk
• 1 tsk bakpulver
• 3 msk solrosfrön Jag bytte dessa mot 1 msk mndelmjöl/hackade eller hackade hasselnötter. russin går också att ha i.

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Blanda först allt torrt i en bunke och allt blött i en annan bunke. Blanda ned det torra i det blöta och låt svälla i 20 minuter.
3. Forma 8 runda bullar på ett bakplåtspapper. Strö över sesamfrön eller något från ovan nämnda hack.
4. Grädda i 20 minuter

Näringsvärde per bulle

• Kcal: 72
• Protein: 5 gram
• Fett: 5 gram
• Kolhydrater: 1,2-2 gram